FORRET

• Hvide asparges med kammusling, sprød skinke og mousselinesauce
• Hummer bisque med dampet kuller, hummerhaler og dildolie
• Pocheret æg med tigerrejer og stenbiderrogn
• Røget skinke med hvidløgsbrød, tomat og gremolata
• Thailandsk Stay "karrymarineret kylling" med peanutsauce og agurk 

Hovedret

• Steak af oksemørbrad med pommes frites og bearnaisesauce
• Kalvemedaljon med pommes anna og whiskysauce
• Rib eye med kroketter og pebersauce
• Hel stegt rødspætte med kartofler og pesillesauce
• Iberico Preca "nakkefilet af sortefod svin" med timiankartofler og grønt sauté

 Dessert

• Lun hjemmelavet vaffel med syltet jordbær og vaniljeis
• Vaniljeis med bacon og karamelsauce
• Rabarbertærte med crumble og is
• Marengs med æbler og marscreme
• Chokolade fondant med is og bær